Card kiểm tra Coliform trong bát đĩa HKM Bio – Tableware Coliforms Count Card

Trong quy trình kiểm soát chất lượng tại các nhà hàng, khách sạn và nhà máy chế biến thực phẩm, việc kiểm tra vệ sinh dụng cụ ăn uống là bước bắt buộc để đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng. Card kiểm tra Coliform trong bát đĩa HKM Bio (060062) là một loại môi trường đổ đĩa sẵn (Ready-to-use culture media) dạng tấm film khô, được thiết kế chuyên biệt để phát hiện nhanh vi khuẩn Coliform trên bề mặt bát, đĩa, ly, cốc và đũa.

Tổng quan về sản phẩm Tableware Coliforms Count Card

Sản phẩm mã 060062 của thương hiệu HKM Bio (Guangdong Huankai Microbial) là giải pháp thay thế hiệu quả cho phương pháp đổ đĩa truyền thống. Đây là một dạng Microbiological Count Plate giúp tối ưu hóa quy trình kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, giảm thiểu sai số do con người và rút ngắn thời gian chuẩn bị môi trường nuôi cấy vi sinh.

Lợi ích nổi bật của Card kiểm tra vi sinh HKM Bio

• Tiết kiệm thời gian: Không cần cân đo, hấp tiệt trùng hay đổ đĩa thủ công.
• Độ chính xác cao: Môi trường được chuẩn hóa sẵn, hạn chế nhiễm chéo và sai lệch nồng độ.
• Thiết kế nhỏ gọn: Dễ dàng lấy mẫu trực tiếp tại hiện trường (bếp ăn, kho bãi) mà không cần mang theo thiết bị cồng kềnh.
• Dễ đọc kết quả: Sự thay đổi màu sắc rõ rệt giúp kỹ thuật viên dễ dàng nhận diện khuẩn lạc Coliform.

Hướng dẫn sử dụng chi tiết

1. Quy trình lấy mẫu (Sampling)

Tùy vào loại dụng cụ mà kỹ thuật viên thực hiện các bước lấy mẫu khác nhau:

• Đối với bát, đĩa, ly, cốc: Chọn ngẫu nhiên từ 6-10 dụng cụ đã khử trùng. Dùng 2 miếng card cho mỗi dụng cụ (mỗi miếng diện tích 25cm2). Làm ướt mặt card bằng nước muối sinh lý vô trùng, sau đó dán trực tiếp lên bề mặt bên trong dụng cụ. Để yên trong 30 giây trước khi gỡ ra và cho vào túi nhựa nguyên bản.
• Đối với đũa: Lấy 5 chiếc đũa làm 1 mẫu. Làm ướt card bằng nước muối sinh lý vô trùng, sau đó dùng card lau sạch đầu đũa (phần tiếp xúc với miệng, khoảng 5cm). Sử dụng 2 miếng card cho mỗi mẫu đũa và cho lại vào túi nhựa vô trùng.

2. Quy trình nuôi cấy và phát hiện (Detection)

Đặt các túi mẫu đã lấy vào túi nhôm, kéo khóa kín và cho vào tủ ấm vi sinh. Ủ ở nhiệt độ 37 ℃ trong 15-18 giờ.

3. Cách đọc và giải thích kết quả

• Kết quả Dương tính (+): Giấy chuyển sang màu vàng và xuất hiện các đốm đỏ trên nền vàng hoặc các mảng hồng nhạt. Điều này cho thấy sự hiện diện của vi khuẩn Coliform.
• Kết quả Âm tính (-): Màu của giấy không đổi hoặc hiển thị các đốm đỏ trên nền màu tím xanh nhạt nhưng không có quầng vàng bao quanh.

Thông số kỹ thuật sản phẩm 060062

Lưu ý quan trọng khi sử dụng

• Bảo quản: Phải bảo quản trong điều kiện lạnh (< 10 ℃) và khô ráo. Nếu thấy card chuyển sang màu hồng trước khi sử dụng, sản phẩm đó không còn giá trị sử dụng.
• Thử nghiệm khẳng định: Để khẳng định chắc chắn, có thể dùng kẹp vô trùng chuyển phần giấy nghi ngờ vào ống lên men lactose. Ủ ở 37 ℃ trong 24 giờ; nếu sinh axit và sinh hơi thì kết luận là dương tính với vi khuẩn Coliform.

Các câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Card kiểm tra này có thể dùng cho thực phẩm lỏng không?
Sản phẩm 060062 được thiết kế tối ưu cho bề mặt dụng cụ (tableware). Đối với thực phẩm lỏng, quý khách nên tham khảo dòng môi trường nuôi cấy vi sinh dạng hạt hoặc môi trường sinh sắc chuyên dụng của HKM Bio.

2. Tại sao cần bảo quản ở nhiệt độ dưới 10 độ C?
Nhiệt độ thấp giúp duy trì tính ổn định của các hoạt chất và enzyme có trong card, đảm bảo độ nhạy khi phản ứng với vi khuẩn.

3. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là bao lâu?
Quý khách vui lòng kiểm tra hạn sử dụng in trên bao bì hoặc liên hệ BMN để nhận datasheet mới nhất từ nhà sản xuất HKM Bio.

Đối Tác Cung Cấp Thiết Bị Khoa Học Và Y Tế – Giải Pháp Phòng Sạch

🛒 Mua Sắm Thiết Bị Phòng Sạch & Y Tế Chất Lượng – Chính Hãng

Để sở hữu Thiết Bị Phòng Sạch & Y Tế chính hãng, đảm bảo chất lượng và được hỗ trợ kỹ thuật tối đa, Chúng Tôi là đối tác tin cậy của bạn. Chúng tôi cam kết:

• Cung cấp sản phẩm mới 100%, có chứng nhận CO/CQ rõ ràng.
• Tư vấn chuyên sâu về ứng dụng cân chuẩn nội trong các quy trình kiểm soát chất lượng.
• Giá thành cạnh tranh và dịch vụ bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp.

Liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá chi tiết và tư vấn kỹ thuật.

• 📱 Hotline/Zalo: 0983.570.067

• 🌐 Website: bmnmed.com

• 🌐 Website: cleanroomshopping.com

• 📧 Email: sales@bmnmed.com

🔍 Xem Thêm các Thiết bị Phòng Sạch Liên quan

Tăng cường hiệu quả công việc và độ chính xác:

• Cân phân tích: Cân chính xác 0.0001g, chống rung, hiệu chuẩn tự động, chuẩn GLP/GMP cho phòng lab. 
• Thiết bị phòng sạch: Tủ cấy, pass box, HEPA filter đạt ISO 5-8, kiểm soát nhiễm khuẩn tối ưu.
• Thiết bị phòng thí nghiệm: Tủ an toàn sinh học, ly tâm lạnh, tủ sấy – chuẩn châu Âu, bền, chính xác.
• Hệ thống thử nghiệm: Máy đo độ bền, kiểm tra môi trường theo ASTM/ISO, báo cáo tự động cho QC.
• Dịch vụ Hiệu Chuẩn thiết bị : Đảm bảo các thiết bị Khoa Học – Y Tế luôn đạt tiêu chuẩn quốc tế.