Môi trường nuôi cấy vi sinh Vibrio Chromagar HKM Bio (Chromogenic Vibrio Agar)
Trong ngành kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với các sản phẩm thủy hải sản, việc phát hiện nhanh chóng và chính xác vi khuẩn Vibrio là vô cùng quan trọng. Môi trường nuôi cấy vi sinh Vibrio Chromagar (CRM008) từ thương hiệu HKM Bio là giải pháp tối ưu giúp phân lập và nhận diện các loài Vibrio gây bệnh thông qua sự thay đổi màu sắc khuẩn lạc đặc trưng.
Ưu điểm nổi bật của Môi trường sinh sắc Vibrio Chromagar
Môi trường sinh sắc (Chromogenic culture media) mang lại khả năng chẩn đoán nhanh hơn so với các phương pháp truyền thống nhờ các ưu điểm:
- Phân biệt rõ ràng: Cho phép nhận diện trực quan Vibrio parahaemolyticus và các loài Vibrio khác bằng màu sắc khác biệt trên cùng một đĩa thạch.
- Hiệu quả kinh tế: Giảm bớt nhu cầu thực hiện các phản ứng sinh hóa phụ trợ phức tạp, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành phòng thí nghiệm.
- Độ chọn lọc cao: Chứa các tác nhân ức chế vi khuẩn không thuộc chi Vibrio, giúp hạn chế sự phát triển của tạp khuẩn.
- Dễ chuẩn bị: Quy trình pha chế đơn giản, không yêu cầu hấp tiệt trùng ở nhiệt độ cao, giúp bảo toàn các cơ chất sinh sắc nhạy cảm.
Nguyên lý hoạt động của CRM008 Vibrio Chromagar
Môi trường vi sinh dạng hạt hoặc bột này sử dụng nguồn nitơ, vitamin và axit amin từ Peptone và bột chiết xuất nấm men. Sucrose đóng vai trò là nguồn carbon lên men. Đặc biệt, hỗn hợp sắc tố (Mixing pigment) sẽ phản ứng với các enzyme đặc hiệu của từng loài vi khuẩn:
- Vibrio parahaemolyticus: Thủy phân cơ chất tạo ra khuẩn lạc màu đỏ magenta (trên nền thạch vàng nhạt).
- Vibrio cholerae và Vibrio vulnificus: Phản ứng tạo ra khuẩn lạc màu xanh lá cây đến xanh lam (green – blue-green).
- Vibrio alginolyticus: Phát triển thành các khuẩn lạc không màu.
Thành phần môi trường (Tính trên 1 lít)
Dưới đây là công thức chuẩn của Dehydrated culture media CRM008 để chuẩn bị 1 lít môi trường hoàn chỉnh:
| Thành phần | Hàm lượng (g/L) |
|---|---|
| Peptone | 18.8g |
| Bột chiết xuất nấm men (Yeast extract powder) | 5.0g |
| Sucrose | 20.0g |
| Natri Clorua (Sodium chloride) | 10.0g |
| Tác nhân kìm khuẩn (Bacteriostatic agent) | 1.5g |
| Thạch (Agar) | 13.0g |
| Hỗn hợp sắc tố (Mixing pigment) | 3.0g |
| pH cuối cùng (ở 25°C) | 9.0 ± 0.2 |
Hướng dẫn sử dụng chi tiết
- Pha chế: Hòa tan 71.3g bột môi trường trong 1000ml nước cất hoặc nước tinh khiết. Đun nóng và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Lưu ý: Không hấp tiệt trùng (autoclave).
- Đổ đĩa: Để nguội môi trường xuống khoảng 50°C rồi đổ vào các đĩa petri vô trùng.
- Chuẩn bị mẫu: Lấy 25g (hoặc mL) mẫu thử, thêm 225mL nước Peptone kiềm chứa 3% NaCl. Đồng nhất mẫu bằng máy dập mẫu hoặc máy khuấy chuyên dụng.
- Tăng sinh: Nuôi cấy ở 36 ± 1°C trong vòng 8 – 18 giờ.
- Cấy phân lập: Cấy dịch tăng sinh lên đĩa Vibrio Chromagar bằng kỹ thuật cấy gạch và ủ ở 36 ± 1°C trong 18 – 24 giờ.
- Xác nhận: Kiểm tra màu sắc khuẩn lạc và thực hiện các thử nghiệm khẳng định như oxidase, nhuộm Gram, hoặc định danh sinh hóa.
Kiểm soát chất lượng (Quality Control)
Sản phẩm sau khi đổ đĩa có màu vàng nhạt. Kết quả thử nghiệm sau 18-24 giờ ủ tại 36 ± 1°C:
| Chủng vi sinh vật | Mức độ phát triển | Đặc điểm khuẩn lạc |
|---|---|---|
| Vibrio parahaemolyticus ATCC 17802 | Tốt | Màu đỏ (Red) |
| Vibrio cholerae non-O1 | Tốt | Xanh lá – Xanh lam | Tốt | Không màu |
| Escherichia coli ATCC 25922 | Bị ức chế | — |
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Tại sao không được hấp tiệt trùng môi trường CRM008?
Các hợp chất sinh sắc (chromogenic substrates) trong môi trường rất nhạy cảm với nhiệt độ cao. Việc hấp tiệt trùng ở 121°C sẽ làm phá hủy các hợp chất này, khiến môi trường mất khả năng chỉ thị màu sắc đặc trưng.
2. Cách bảo quản môi trường Vibrio Chromagar như thế nào?
Cần giữ hộp chứa đóng chặt nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp để đảm bảo chất lượng bột môi trường không bị biến chất.
3. Môi trường này có dùng được cho mẫu thủy sản đông lạnh không?
Có, CRM008 cực kỳ hiệu quả trong kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đối với các loại hải sản tươi sống và đông lạnh để tìm kiếm sự hiện diện của phẩy khuẩn tả và vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn.
Đối Tác Cung Cấp Thiết Bị Khoa Học Và Y Tế – Giải Pháp Phòng Sạch
🛒 Mua Sắm Thiết Bị Phòng Sạch & Y Tế Chất Lượng – Chính Hãng
Để sở hữu Thiết Bị Phòng Sạch & Y Tế chính hãng, đảm bảo chất lượng và được hỗ trợ kỹ thuật tối đa, Chúng Tôi là đối tác tin cậy của bạn. Chúng tôi cam kết:
- Cung cấp sản phẩm mới 100%, có chứng nhận CO/CQ rõ ràng.
- Tư vấn chuyên sâu về ứng dụng cân chuẩn nội trong các quy trình kiểm soát chất lượng.
- Giá thành cạnh tranh và dịch vụ bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp.
Liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá chi tiết và tư vấn kỹ thuật.
📱 Hotline/Zalo: 0983.570.067
🌐 Website: bmnmed.com
- 🌐 Website: cleanroomshopping.com
📧 Email: sales@bmnmed.com
🔍 Xem Thêm các Thiết bị Phòng Sạch Liên quan
Tăng cường hiệu quả công việc và độ chính xác:
- Cân phân tích: Cân chính xác 0.0001g, chống rung, hiệu chuẩn tự động, chuẩn GLP/GMP cho phòng lab.
- Thiết bị phòng sạch: Tủ cấy, pass box, HEPA filter đạt ISO 5-8, kiểm soát nhiễm khuẩn tối ưu.
- Thiết bị phòng thí nghiệm: Tủ an toàn sinh học, ly tâm lạnh, tủ sấy – chuẩn châu Âu, bền, chính xác.
- Hệ thống thử nghiệm: Máy đo độ bền, kiểm tra môi trường theo ASTM/ISO, báo cáo tự động cho QC.
- Dịch vụ Hiệu Chuẩn thiết bị : Đảm bảo các thiết bị Khoa Học – Y Tế luôn đạt tiêu chuẩn quốc tế.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.